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La mojhette en Poitou-Charentes... . Cueillie à la main, cuisinée au beurre, comme nos grand-meres, ce petit haricot trouverait son origine entre Marennes et Rochefort, dans la vallée de l`Arnoult, d`où son nom.... La finesse de sa peau le rend très séduisant pour les amateurs de cuisine.. Variété ancienne et précoce, le Pont l`Abbé d`Arnoult est un haricot légèrement allongé et dodu au goût très particulier, qui aime à grandir dans les terres fertiles du marais : beaucoup d`humidité grâce aux conches et fossés, des feuilles et de l`humus apportés par l`eau qui envahit les marais en hiver pour enrichir le sol... voilà les petits secrets d`une mojhette bienheureuse... Présenté en Bocal de 410 Gr, Insérez ce produit dans une composition : au prix unitaire de : 4.63 € ttc |
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